Архивы метки: рецепты из рыбы

Блюда из жареной рыбы

Для жарения рациональнее использовать водянистую рыбу, такую, как макрурус, треска, путассу, минтай и пр., а также рыбу средней влажности, как судак, хек, сазан, морской окунь. Продолжить чтение

Опубликовано в Рецепты | Метки , , | Оставить комментарий

Приготовление блюд из отварной рыбы

Не рекомендуется отваривать крошливую рыбу, а также рыбу с резко выраженным запахом и специфическим вкусом. Продолжить чтение

Опубликовано в Рецепты | Метки | Оставить комментарий

Как вкусно запечь рыбу

Запекать можно сырую, припущенную или предварительно обжаренную рыбу. Чаще всего для запекания используют филе, снятое с рыбы, или целую некрупную рыбу. Продолжить чтение

Опубликовано в Рецепты | Метки , , , , , | Оставить комментарий